Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Λαζάνια κρέατος

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για λαζάνια με κρέας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τον κιμά και τον σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το τριμμένο κρεμμύδι και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
  3. Όταν αλλάξει χρώμα ο κιμάς, προσθέτουμε μία-μία τις ψιλοκομμένες πιπεριές.
  4. Τρίβουμε το καρότο και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα σε μέτρια φωτιά.
  5. Προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας και τον πελτέ ντομάτας μαζί με τα μπαχαρικά, τηγανίζουμε για 10 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά.
  6. Σε μια μικρή κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο και το ελαιόλαδο, προσθέτουμε το αλεύρι και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
  7. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα σιγά σιγά, το ανακατεύουμε με σύρμα για να μην είναι πηχτό και αλατοπιπερώνουμε.
  8. Σβήνουμε τη φωτιά όταν βρέξει η μπεσαμέλ.
  9. Βάζω φύλλα λαζάνια το ένα πάνω στο άλλο, μπορείτε να τα φτιάξετε σε ότι χρέος θέλετε.
  10. Προτίμησα ένα παραλληλόγραμμο πυρέξ? Ρίχνουμε από κάτω δύο κουταλιές σάλτσα κιμά και από πάνω μια κουτάλα μπεσαμέλ και τοποθετούμε το φύλλο λαζάνια.
  11. Τελείωσα την τακτοποίηση βάζοντας 7 φύλλα το ένα πάνω στο άλλο σε μορφή κιμά, μπεσαμέλ, λαζάνια.
  12. Από πάνω πασπάλισα τριμμένο τσένταρ και έβαλα το πυρέξ μου στο 4ο ράφι από πάνω στον φούρνο στους 180 βαθμούς και έψησα για 30 λεπτά.

Καλή όρεξη ☺️.

Συνταγή για λαζάνια κρέατος με φωτογραφία

Λαζάνια κρέατοςΛαζάνια κρέατος
Λαζάνια κρέατοςΛαζάνια κρέατος
Λαζάνια κρέατοςΛαζάνια κρέατος

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button