Κρέμα Kadayif

1. Αρχικά, τσιγαρίζουμε το κανταΐφι μας, βάζουμε το βούτυρο στο τηγάνι μας, προσθέτουμε το κανταΐφι, τη ζάχαρη, και τα καρύδια και τα ανακατεύουμε.
2. Ας μοιράσουμε λίγο από αυτό στο χρέος μου, χρησιμοποίησα το ορθογώνιο χρέος μου.
3. Φτιάχνουμε την πουτίγκα κακάο μας, βάζουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα.
4. Ας πάρουμε την πουτίγκα μας στο μάτι της κουζίνας, εκτός από το βούτυρο.
5. Το ανακατεύουμε μέχρι να πάρει μια πηχτή συνοχή.
6. Προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε λίγο.
7. Ας απλώσω το ψητό κανταΐφ στο χρέος μου.
8. Όταν κρυώσει, απλώνουμε πάνω το ψητό κανταΐφ.
9. Φτιάχνουμε την άλλη μας πουτίγκα, παίρνουμε στην κατσαρόλα όλα τα υλικά εκτός από το βούτυρο και τη σαντιγί και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει μια πηχτή σύσταση.
10. Προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε λίγο.
11. Το παίρνουμε από την εστία και όταν βγει το πρώτο κρύο προσθέτουμε τη σαντιγί και ανακατεύουμε με ένα μίξερ.
12. Το αδειάζουμε στο πυρέξ μας και το απλώνουμε ομοιόμορφα με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
13. Ας το φτιάξουμε, ας απλώσουμε το υπόλοιπο καβουρδισμένο kadayıf από πάνω, το γλυκό μας είναι έτοιμο, απολαύστε ❤

Συνταγή κρέμας Kadayif με φωτογραφία