Πώς να φτιάξετε τη συνταγή ρεβανί με λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Θα ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε το γλυκό μας με σερμπέ γιατί όταν κρυώσει το ρίχνουμε στο ζεστό μας ρόφημα. Για αυτό, ας το αντιμετωπίσουμε πρώτα. Βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό να βράσουν σε μέτρια φωτιά.
- Όταν αρχίσει να βράζει, στύβουμε το λεμόνι μας και το βράζουμε στη φωτιά για άλλα 10 λεπτά.
- Ας το πάρουμε αργότερα, το αφήνουμε να ζεσταθεί και μετά το κρυώνουμε στο ψυγείο.
- Όσο κρυώνει το σερμπέτι μας, χτυπάμε σε βαθύ μπολ με μίξερ τη ζάχαρη και τα αυγά για 4 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε.
- Λαδώνουμε τον πάτο του πυρέξ μας και ρίχνουμε το μείγμα μας.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο turbo στους 170 βαθμούς για 30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
- Όταν τελειώσει η αρχική θερμοκρασία, το περιχύνουμε με όλο το σιρόπι. Μην ανησυχείς, θα τα πάρει όλα.
- Ας το κάνουμε κρύο.
Ας προσθέσουμε την αγάπη μας και την καρύδα ανάλογα με το γούστο.
Καλή επιτυχία ????.
Λεμόνι Ρεβανί Συνταγή με φωτογραφία
