Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για επιδόρπιο με δαχτυλίδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό, αλάτι, μαργαρίνη και το βάζουμε στη φωτιά, όταν λιώσει το βούτυρο, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε, ανακατεύουμε για 5 λεπτά και το κατεβάζουμε από την εστία.
- Όσο είναι ζεστή η ζύμη, σπάμε ένα ένα τα αυγά και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το σιμιγδάλι και το άμυλο και ανακατεύουμε καλά.
- Βάζουμε τη ζύμη σε μια σακούλα κρέμας και την στύβουμε στο κρύο λάδι στο τηγάνι.
- Παίρνουμε το τηγάνι στη φωτιά και το τηγανίζουμε, το βάζουμε στο σιρόπι και το κρατάμε για 10 δευτερόλεπτα και μετά το βγάζουμε. Παρεμπιπτόντως, η σύσταση του σιροπιού πρέπει να είναι πηχτή και εντελώς κρύα, οπότε πρέπει να φτιάξουμε το σιρόπι πριν ξεκινήσουμε τη ζύμη. Καλή όρεξη. ????????
Συνταγή για επιδόρπιο δαχτυλίδι με φωτογραφία
