Κοτόπουλο με σάλτσα σόγιας

1. Πρώτα από όλα κόβουμε το κοτόπουλο μας σε μικρά κομμάτια, το βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το ανακατεύουμε καλά.
2. Έπειτα, το βάζουμε σε μια αντικολλητική κατσαρόλα, το παίρνουμε στο μάτι της κουζίνας, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια όταν αρχίσει να βγάζει το ζουμί του και συνεχίζουμε το μαγείρεμα.
3. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο.
4. Προσθέτουμε 1 πακέτο κρέμα γάλακτος και σάλτσα σόγιας στο φαγητό μας που απορροφά νερό, το ανακατεύουμε, μαγειρεύουμε για λίγο και σβήνουμε τη φωτιά.
5. Ας αρχίσουμε να κάνουμε αυτό που σας αρέσει. Βάζετε το βούτυρο και το αλεύρι σε μια κατσαρόλα και τηγανίζετε καλά.
6. Προσθέτουμε το γάλα σιγά σιγά και το μαγειρεύουμε με τη βοήθεια ενός αυγοδάρτη μέχρι να πάρει την υφή της πουτίγκας.
   Αν είναι πολύ πηχτό, προσθέτουμε σταδιακά το ζεστό νερό.
7. Ανακατεύουμε μέσα το τριμμένο τυρί τσένταρ και προσθέτουμε τις μελιτζάνες που ψιλοκόψαμε στο τέλος.
8. Ρυθμίζουμε το μαύρο πιπέρι και τη σκόνη σκόρδου σύμφωνα με το γούστο μας και σβήνουμε τη φωτιά.
9. Σερβίροντας αλείφουμε το αγαπημένο στο πιάτο και προσθέτουμε τα κοτόπουλα πάνω.

Είναι μια πολύ νόστιμη και χορταστική συνταγή.
Μπορείτε να αλλάξετε την ποσότητα ανάλογα με την επιθυμία σας.

Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν ????????????

Συνταγή για ροφήματα κοτόπουλου σάλτσας σόγιας με φωτογραφία