Ρύζι βραστό κρέας

1. Προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό και βράζουμε το κρέας μας σε κύβους σε χύτρα ταχύτητας.
2. Βρέχουμε το ρύζι μας με ζεστό νερό και περιμένουμε να ψηθεί το κρέας μας.
3. Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες μας και τις ψιλοκόβουμε. Με τον ίδιο τρόπο ψιλοκόβουμε τις πιπεριές μας.
4. Βάζουμε το βούτυρο και το λάδι στην κατσαρόλα μας και μετά προσθέτουμε με τη σειρά το ρύζι, το κρέας, το πιπέρι και βραστό νερό.
5. Προσθέτουμε το αλάτι μας σύμφωνα με το γούστο σας και σκεπάζουμε το καπάκι της κατσαρόλας. Ανοίγουμε κατά διαστήματα το καπάκι και το ανακατεύουμε σιγά σιγά και ελέγχουμε αν έχει ψηθεί.
6. Προσθέτουμε τις ντομάτες που είναι κοντά στο ψήσιμο και ανακατεύουμε.
7. Μετά το μαγείρεμα, μπορείτε να ξεκουραστείτε για 10 λεπτά και να σερβίρετε. Καλή όρεξη.

Ρύζι με κρέας σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία