Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγανίτα με ταχίνι με μπανάνα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Δεν υπάρχει ζάχαρη και λευκό αλεύρι σε αυτή τη συνταγή. Ως εκ τούτου, είναι μια ιδανική συνταγή για τηγανίτες για παιδιά. Θρυμματίζουμε την μπανάνα σε ένα μπολ και σπάμε πάνω της το αυγό. Ρίχνουμε λίγο αλάτι και χτυπάμε. Προσθέτουμε το γάλα, το ταχίνι, τη μελάσα, το μέλι και το βούτυρο και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλεύρι ολικής αλέσεως και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε. Προσθέτουμε το αλεύρι με μέτρο, η σύστασή του πρέπει να είναι λίγο πιο συμπαγής από τη ζύμη του κέικ, αλλά να είναι ρευστή. Το βάζουμε στο τεφλόν τηγάνι μας με τη βοήθεια μιας κουτάλας και το ψήνουμε και από τις δύο πλευρές. Μπορείτε να κόψετε μια μπανάνα σε φέτες ενώ σερβίρετε. Καλή όρεξη.
Συνταγή Pancake με ταχίνι μπανάνας με φωτογραφία
