Πώς να φτιάξετε φασολάκια με ελαιόλαδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πλένουμε και στραγγίζουμε τα φασόλια σε ένα μπολ που κόβουμε κάθετα και οριζόντια. Αρχικά τηγανίζουμε στο τηγάνι το ελαιόλαδο και τα φασόλια. Προσθέστε την ψιλοκομμένη πιπεριά και το κρεμμύδι στα μαγειρεμένα φασόλια με την αιθέρια ουσία. Στη συνέχεια, κλείστε το στόμα και περιμένετε να σκουρύνουν τα φασόλια, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Όταν τα φασόλια αρχίσουν να μαλακώνουν, προσθέστε τις καθαρισμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες και ανακατέψτε. Μετά από 5 λεπτά προσθέτουμε μισή κουταλιά πελτέ ντομάτας, ανακατεύουμε και περιμένουμε να ψηθεί κλείνοντας το στόμα του. Δεν έριξα νερό γιατί ο χυμός της ντομάτας ήταν αρκετός. Εάν δεν έχει μείνει νερό, μπορείτε να προσθέσετε έως και μισό ποτήρι τσαγιού. Καλή όρεξη.
Φασολάκια με ελαιόλαδο Συνταγή με φωτογραφία
