Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο γιαουρτιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, ετοιμάζουμε το σερμπέ μας, βάζουμε στην κατσαρόλα το νερό και τη ζάχαρη και το βράζουμε, μετά προσθέτουμε το χυμό του λεμονιού μας και σβήνουμε τη φωτιά για να μην βράσει πολύ. Αφήνουμε το σιρόπι μας να κρυώσει.
Αρχικά, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ μέχρι να αφρατέψουν. Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι. Ας το ανακατέψουμε. Βάζουμε το αλεύρι ελεγχόμενα. Το αδειάζουμε σε λαδωμένο ταψί. Χρησιμοποίησα το παραλληλόγραμμο πυρέξ μου. Ψήνουμε στους 180° μέχρι να ροδίσει και ρίχνουμε το ζεστό μας σιρόπι όταν βγει.
Συνταγή για επιδόρπιο γιαουρτιού με φωτογραφία
