Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Coffee Mole Pie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε λάδι, γάλα, κακάο, καφέ, αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και βανίλια και το βάζουμε στο φούρνο με τη φόρμα του σφιγκτήρα μας.
- Ας μην ξεχάσουμε να στρώσουμε χαρτί κεριού στο καλούπι σφιγκτήρα μας. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά.
- Από την άλλη, όσο το κέικ μας είναι στο φούρνο, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος, τη σαντιγί και το γάλα μέχρι να αποκτήσει την υφή του.
- Αφήνουμε το κέικ να καθίσει στο ψυγείο μέχρι να βγει από το φούρνο.
- Αφού ψηθεί το κέικ μας, χαράζουμε τη μέση του όπως στη φωτογραφία και ψιλοκόβουμε τις μπανάνες στην κρέμα που ετοιμάσαμε και την προσθέτουμε στην κρέμα.
- Ρίχνουμε το μείγμα στο κέικ που χαράξαμε. Τέλος, θρυμματίζουμε τα υπόλοιπα κέικ και σκεπάζουμε το κέικ μας.
- Προαιρετικά, αν σας αρέσουν οι συνταγές με καφέ, μπορείτε να πασπαλίσετε με καφέ. Καλή όρεξη.
Συνταγή Coffee Mole Pie με φωτογραφία
