Πώς να φτιάξετε τη νόστιμη συνταγή Şekerpare;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για να είναι κρύο το σιρόπι, φτιάχνουμε το σιρόπι πριν το γιαουρτίσουμε τη ζύμη. Βάλτε 3 φλιτζάνια ζάχαρη και 4,5 φλιτζάνια νερό στη φωτιά. Περιμένω την πεθερά για 10 λεπτά και την κατεβάζω από την εστία να κρυώσει.
- Αρχίζουμε να φτιάχνουμε τη ζύμη, βάζουμε τη μαργαρίνη και το βούτυρο λιωμένο σε θερμοκρασία δωματίου στο μπολ του ζυμώματος. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και τα αυγά και ζυμώνουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε και άλλα υλικά και ζυμώνουμε και πάρουμε μια ζύμη που δεν θα κολλάει στο χέρι.
- Μετά ας το πλάσουμε και ας το πάμε στο ταψί ή στο χρέος μου. Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε. Μετά το μαγείρεμα, όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία, ρίχνουμε το σιρόπι και το γλυκό μας είναι έτοιμο, καλή όρεξη ????
Λαχταριστή συνταγή Şekerpare με φωτογραφία
