Πώς να φτιάξετε συνταγή για γεύμα με πράσο;
Πρώτα από όλα, εύχομαι σε όλους καλό Ραμαζάνι ???? τώρα θα μοιραστώ ένα πολύ εύκολο, πολύ χρήσιμο πιάτο. Σήμερα φτιάχνουμε ένα πιάτο με πράσο. Πρώτα από όλα τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα μας στο λάδι, προσθέτουμε τον κιμά μας και συνεχίζουμε ξανά το τσιγάρισμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά. Κόβουμε τα πράσα που πλένουμε προσεκτικά στο μέγεθος που θέλουμε. Προτίμησα λίγο μικρότερο. Το προσθέτουμε στο φαγητό μας. Τηγανίζουμε λίγο. Όταν ξεθωριάσει λίγο το χρώμα, προσθέτουμε πλιγούρι ή ρύζι (προτίμησα πλιγούρι). Προσθέστε νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 10-15 λεπτά. Ας βάλουμε το φαγητό μας στο πιάτο σερβιρίσματος. Μπορούμε να το φάμε με μια στύψιμο λεμονιού. Γίνεται πιο νόστιμο. Το γεύμα μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή επιτυχία στους φίλους μας που θα το δοκιμάσουν. ????
Συνταγή πιάτου με πράσο με φωτογραφία
