Σοταρισμένο κοτόπουλο στα μαλλιά

Κόβουμε το κρέας σε κύβους. Ρίχνουμε λάδι και το τηγανίζουμε. Ψιλοκόβουμε και τις πιπεριές και τις προσθέτουμε στο κρέας, αφού ψηθούν καλά, ρίχνουμε τις ντομάτες και τον πελτέ ντομάτας. Ρίχνουμε και τα μπαχαρικά και μαγειρεύουμε. Ρίχνουμε το αλάτι με τις ντομάτες για να μην απορροφήσει αμέσως το κρέας το ζουμί του, ώστε να ψηθεί με το ζουμί του. Καλή όρεξη

Κοτόπουλο σοτάρισμα στα μαλλιά Συνταγή με φωτογραφία