Σπαγγέτι κοτόπουλου με μανιτάρια

1. Τηγανίζουμε τη ζουλιέν ή το κοτόπουλο σε κύβους σε ελαιόλαδο χωρίς να προσθέσουμε νερό.
2. Όταν αρχίσει να ψήνεται και να ροδίσει, προσθέτουμε τα μανιτάρια ψιλοκομμένα και τηγανίζουμε για άλλα 5-6 λεπτά.
3. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας, αλάτι και πιπέρι.
4. Προσθέτουμε πάνω τα προβρασμένα και στραγγισμένα ζυμαρικά, ανακατεύουμε και σερβίρουμε ζεστά. Καλή όρεξη.

Συνταγή για σπαγγέτι κοτόπουλου και μανιταριών με φωτογραφία