Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Τιραμισού σε φόρμα τάρτας
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή τιραμισού σε φόρμα τάρτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ χτυπάμε καλά 2 αυγά και 1 ποτήρι ζάχαρη.
- Προσθέτουμε 1 ποτήρι λάδι και 1 ποτήρι γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Προσθέτουμε όσο το δυνατόν περισσότερο το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι και ανακατεύουμε.
- Λαδώνουμε τη φόρμα για τάρτα, ρίχνουμε το γουδί του κέικ και ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς.
- Για την πουτίγκα, το γάλα, η ζάχαρη, το άμυλο και το αλεύρι αναμειγνύονται και μαγειρεύονται μέχρι να αποκτήσει μια υφή. Προστίθεται 1 πακέτο βανίλια.
- Αφού ψηθεί το κέικ, το βγάζουμε από τη φόρμα και αφού βγει η φωτιά, με ένα κουτάλι ρίχνουμε το νερό πάνω από τον στιγμιαίο καφέ και το μείγμα ζάχαρης.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε την πουτίγκα και την αφήνουμε να κρυώσει.
- Αφού κρυώσει λίγο, πασπαλίζουμε κατά βούληση κακάο.
- Πασπαλίζω και λίγο καρύδι. Ελπίζω να έχετε καλή υγεία.