Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ χτυπάμε πρώτα τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, μετά προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το ανακατεύουμε και το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
- Όσο το κέικ είναι στο φούρνο, προσθέτουμε γάλα στη σαντιγί και το χτυπάμε καλά και το βάζουμε στο ντουλάπι να ξεκουραστεί.
- Όσο ξεκουράζεται, βάζουμε γάλα και προαιρετική ζάχαρη στη σκόνη σοκολάτας και τη μαγειρεύουμε.
- Στη συνέχεια, όταν τα μάτια γίνουν μάτια, χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για λίγα λεπτά ακόμα.
- Μετά το ψήσιμο, βγάζουμε το κέικ από το φούρνο και το κρυώνουμε καλά.
- Ρίχνουμε από πάνω τη σαντιγί και από πάνω τη σάλτσα σοκολάτας, την αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 30 λεπτά και τη βγάζουμε.
ΤΡΩΜΕ ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ ΠΡΟΣΟΧΗ ????????
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
