Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ρυζόγαλο στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, βράζουμε μισό ποτήρι ρύζι σε μια κατσαρόλα με 2 ποτήρια νερό.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε 5 ποτήρια γάλα και το ανακατεύουμε προσθέτοντας τη βανίλια.
- Όταν πάρει βράση, επιστρέφουμε 1 φλιτζάνι ζάχαρη και την ανακατεύουμε. Σε ξεχωριστό μπολ ανοίγουμε το άμυλο με μισό ποτήρι γάλα.
- Έπειτα ας το ρίξουμε στο ρυζόγαλο μας. Αφήνουμε να βράσει για 10 λεπτά και το ρίχνουμε στα πιάτα του φούρνου μας όταν πάρει μια πηχτή σύσταση.
- Γεμίζει 6 ταψιά. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν στο πάνω ράφι του φούρνου.
- Ροδίζει γρήγορα, ας το κάνουμε υπό έλεγχο. με ευχαρίστηση 🙂
Συνταγή ψημένου ρυζόγαλου με φωτογραφία
