Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Şekerpare;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας φίλοι
Ήρθα με μια γλυκιά ή γλυκιά συνταγή ????????????????????????
- Ας φτιάξουμε το πρώτο μας σιρόπι. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Αφού βράσει, το αφήνουμε να βράσει για 1 λεπτό ακόμα. Μετά αφήστε το να κρυώσει.
- Βάζουμε τα υλικά της ζύμης μας στον κάδο του μίξερ μας. Ξεχωρίζουμε τον κρόκο από ένα βούτυρο μας, την άχνη ζάχαρη, τα 2 αυγά.
- Αφού προσθέσουμε τη βανίλια και το σιμιγδάλι μας, λιώνουμε καλά με τα χέρια μας το βούτυρο μας.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά. (Μην κολλάτε στα χέρια μας, όχι πολύ σκληρά.)
- Τέλος, αφού ρίξουμε το μπέικιν πάουντερ μας, η ζύμη μας σιγά σιγά θα πάρει μορφή.
- Τακτοποιούμε τη ζύμη μας πλάθοντάς την στο ταψί μας.
- Δεν χρειάζεται να λαδώσουμε το ταψί μας. Μπορούμε να του δώσουμε όποιο σχήμα θέλουμε. Ας τα αλείψουμε με τον κρόκο του αυγού. Τα ψήνουμε στο φούρνο στους 175° μέχρι να ροδίσουν. Τα περιχύνουμε καλά με το κρύο σιρόπι μας όσο είναι ζεστά.
Καλή όρεξη ????????✌????????????