Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Kalburabastı (Ο Sivasli πρέπει να είναι στη σελίδα μου)
Πώς να φτιάξω τη συνταγή Kalburabastı (Το Sivasli πρέπει να είναι στη σελίδα μου);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Bismilahirrahmanirrahim.
- Βάζουμε το σερμπέ στη φωτιά και όταν πάρει βράση, στύβουμε το χυμό λεμονιού και το βράζουμε για δυο λεπτά ακόμα και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Παίρνουμε στο μπολ μας το λάδι, το νερό, το μπέικιν πάουντερ, βάζουμε το αλεύρι σιγά σιγά και το ζυμώνουμε για να μην είναι σκληρή η ζύμη μας.
- Στη συνέχεια παίρνω τις μαρέγκες και τις βάζω στο χοντρό μέρος του τρίφτη, στη μέση βάζω καρύδια, τις κάνω σαν ρολό και τις βάζω στο ταψί.
- Ψήνουμε για 45 λεπτά σε φούρνο 190 βαθμών, το σιρόπι είναι κρύο γλυκό, βγαίνουμε από το φούρνο, περιμένουμε 5 λεπτά, απολαμβάνουμε
Και τα δυο. Είναι ένα πρακτικό γλυκό με λίγα υλικά, το πρώτο άτομο που έφαγα ήταν η αγαπημένη μου φίλη Χανίφη, ήταν καταπληκτικό με τη συνταγή που πήρα από αυτήν????????????