Şekerpare (με βίντεο)

1. Ζυμώνουμε καλά τη μαργαρίνη και την άχνη ζάχαρη σε θερμοκρασία δωματίου.
2. Ζυμώνουμε με τη σειρά 2 αυγά (το ένα θα χωριστεί πάνω στον κρόκο), το σιμιγδάλι και το μπέικιν πάουντερ. Ας το θέσουμε υπό έλεγχο.
3. Μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με το μέγεθος του αυγού. Ας ξεκουραστούμε για 15 λεπτά. Κατά μέσο όρο, υπάρχουν 26 ζαχαρωτά.
4. Μπορείτε να φτιάξετε μισό με φουντούκι και μισό με μωβ παπαρούνα.
5. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
6. Στο μεταξύ ετοιμάζετε το σιρόπι.
7. Ρίχνουμε ζεστό σιρόπι πάνω στις καραμέλες μας που έχουν ψηθεί και βγαίνει η πρώτη τους θερμοκρασία και το σκεπάζουμε για να απορροφήσει καλά το σιρόπι.

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Şekerpare με φωτογραφία