Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Πώς να φτιάξετε υγρό κέικ με γεύση Brownie;
Πώς να φτιάξετε υγρό κέικ με γεύση Brownie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αφού ρυθμίσουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς, μπορούμε να ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε το κέικ.
- Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε για άλλα 5 λεπτά.
- Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα παραλληλόγραμμο πυρέξ και το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο.
- Μετά από 30 λεπτά ψησίματος, βγάζετε το κέικ από τον φούρνο και τσεκάρετε με μια οδοντογλυφίδα να δείτε αν έχει ψηθεί.
- Ανακατέψτε το γάλα και τη ζάχαρη που έχετε αφήσει στην άκρη για να βραχεί το κέικ. Αφού το κέικ που έχετε βγάλει από το φούρνο μείνει έξω για πέντε με έξι λεπτά, βρέξτε το κέικ με ζαχαρούχο γάλα.
- Μπορείτε να υγράνετε το κέικ με μια κουταλιά της σούπας. Μπορείτε να το φάτε ζεστό, αλλά αφού κρυώσει έχει πολύ καλύτερη γεύση.
