Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με φτερούγες κοτόπουλου στη σχάρα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνουμε τα κοτόπουλα και τα πλένουμε καλά.
- Μουλιάζουμε σε αλατισμένο νερό για μισή ώρα. Στη συνέχεια το πλένουμε καλά και το βάζουμε σε σουρωτήρι.
- Αφού στραγγίσουμε σε σουρωτήρι, βάζουμε τα μπαχαρικά μας στο κυνήγι και το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 1 ώρα.
- Βάζουμε τα ξεκούραστα κοτόπουλα μας σε μια γρανίτη κατσαρόλα, βάζουμε μισό ποτήρι ζεστό νερό και το χαμηλώνουμε αφού πάρει βράση. Προσθέστε λίγο λάδι.
- Ψήνετε σαν ρόδι γυρίζοντας το μπροστινό και το πίσω μέρος σε χαμηλή φωτιά.
- Βάζουμε το βούτυρο κοντά στο κατέβασμα, αφού λιώσει το βούτυρο, το πηγαίνουμε στο πιάτο σερβιρίσματος και το απολαμβάνουμε.
Απολαύστε, μην ξεχάσετε να κάνετε like και αποθήκευση.
Συνταγή φτερούγας κοτόπουλου με γεύση μπάρμπεκιου με φωτογραφία
