Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπάλες καρότου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα καρότα τρίβονται και τα βάζουμε στο τηγάνι. Προσθέτουμε ζάχαρη, νερό και βούτυρο και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν και να κρυώσουν τα καρότα. Τα μπισκότα είτε σπάνε με το χέρι είτε τα τραβάει ένα ρομπότ. Στον κάδο του μίξερ προστίθενται μαγειρεμένα καρότα, φουντούκια, σπασμένα μπισκότα και κανέλα και ζυμώνονται με το χέρι. Τυλίξτε το σε μπάλα και βυθίστε το σε καρύδα. Σερβίρονται μπαλάκια καρότου που διατηρούνται για λίγο στο ψυγείο. Καλή όρεξη :))
