Ζυμαρικά φούρνου με σάλτσα μπεσαμέλ

Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό. Όσο βράζουν τα ζυμαρικά (αρκεί για να μείνουν ζωντανά), ετοιμάζουμε τη μπεσαμέλ. Μαγειρεύουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα μπεσαμέλ σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατεύοντας συνεχώς, σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει την υφή της πουτίγκας. Στραγγίζουμε τα βρασμένα ζυμαρικά με κρύο νερό και τα ρίχνουμε στο ταψί. (Λαδώνω ελαφρά το ταψί, διευκολύνει το σερβίρισμα.) Στη συνέχεια περιχύνουμε με τη σάλτσα μπεσαμέλ. Τέλος, προσθέτουμε πάνω του τριμμένο τυρί τσένταρ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

Καλή όρεξη ????

Ζυμαρικά φούρνου με σάλτσα μπεσαμέλ Συνταγή με φωτογραφία