Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Μπακλαβάς σε φέτες καρότου (Τέλεια συνταγή)
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπακλαβά σε φέτες καρότου (Τέλεια συνταγή);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανοίγουμε τη ζύμη του μπακλαβά στον πάγκο και την κόβουμε σύμφωνα με το στρογγυλό χρέος μου.
- Απλώνουμε λάδι σε κάθε στρώση.
- Ανάμεσά τους βάζουμε τα κομμάτια που βγαίνουν από την άκρη.
- Αφού φτιάξουμε λίγο, ρίχνουμε ανάμεσά τους καρύδια. Συνεχίζουμε τη διαδικασία.
- Αφού προσθέσουμε άλλες 10 στρώσεις ζύμης, πασπαλίζουμε ξανά καρύδια.
- Λαδώνουμε το φύλλο και συνεχίζουμε τη διαδικασία, τέλος το λαδώνουμε και το κόβουμε σε 12 κομμάτια.
- Ψήνουμε τον μπακλαβά στους 180 βαθμούς.
- Βράζουμε το σιρόπι για 10 λεπτά, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, βράζουμε για άλλα 5 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει.
- Το σιρόπι θα είναι κρύο, αφού βγει ο μπακλαβάς από τον φούρνο, θα προστεθεί αφού περιμένουμε 1 λεπτό.
- Το έφτιαξα το βράδυ και το μαγείρεψα το πρωί, ήταν πολύ καλό.