Σπιτική νόστιμη πίτσα

1. Ανακατεύουμε 1 αυγό, γιαούρτι, λάδι, αλάτι, μαγιά, αλεύρι και νερό και προσθέτουμε αλεύρι ελεγχόμενο. Το ζυμώνουμε να γίνει μια ζύμη σε σύσταση λοβού του αυτιού, και αφήνουμε την καλά ζυμωμένη ζύμη να μαζευτεί και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα όταν αποκτήσει πλήρη σύσταση.
2. Τυλίγουμε την ξεκουρασμένη ζύμη με πλάστη για να είναι λεπτή, αν θέλουμε.
3. Αρχικά, ας ρίξουμε τη σάλτσα ντοματοπελτέ και την απλώνουμε παντού.
4. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε τις ντομάτες σε κυβάκια και προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες πιπεριές, το λουκάνικο, το σαλάμι και το καλαμπόκι, λειαίνουμε την κορυφή και το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο.
5. Βγάζουμε τη μαγειρεμένη μας πίτσα από το φούρνο, πασπαλίζουμε με μπόλικο τυρί τσένταρ και τη βάζουμε στο φούρνο για μισό λεπτό.
6. Τα τυριά θα λιώσουν αμέσως. Το βγάζουμε και το σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη.

Σπιτική νόστιμη συνταγή πίτσας με φωτογραφία