Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το Sini Kebab;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σκόρδο και το λάδι ζυμώνονται καλά.
- Στη συνέχεια προσθέτω μπαχαρικά και απλώνω ομοιόμορφα στον πάτο του πυρέξ ή του ταψιού μου.
- Ο πελτέ ντομάτας ανακατεύεται σε μισό ποτήρι ζεστό νερό και περιχύνεται ομοιόμορφα πάνω από τον κιμά.
- Αραδιάζουμε από πάνω την ντομάτα, την πιπεριά και το κρεμμύδι και ψήνουμε για 20-25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
Καλή όρεξη.